Lo Skywalker Grill farà il suo debutto come ristorante di punta presso il Lucas Museum of Narrative Art di Los Angeles.
Fondato da George Lucas e Mellody Hobson, il nuovo museo aprirà i battenti il 22 settembre.
Aperto ai visitatori del museo e al pubblico, lo Skywalker Grill servirà il pranzo, la cena e il brunch del fine settimana, con orari che andranno oltre quelli di apertura del museo.
Progettato dal Rockwell Group e gestito da Rhubarb Events & Hospitality Collection, società facente parte dell’Oak View Group, il nuovo ristorante offre una vista panoramica su Los Angeles.
Il Lucas Museum of Narrative Art di Los Angeles presenterà opere d'arte, film, illustrazioni e narrazioni visive Museo Lucas di Arte Narrativa
Ispirato allo Skywalker Ranch di George Lucas, il ristorante con servizio completo proporrà piatti della cucina americana realizzati con ingredienti stagionali californiani, accompagnati da una selezione accurata di bevande.
"Lo Skywalker Grill è il complemento naturale all' esperienza al Lucas Museum, offrendo agli ospiti uno spazio accogliente dove ritrovarsi per gustare ottimo cibo e scambiare due chiacchiere prima o dopo aver visitato le nostre gallerie", ha affermato Tracey Bates, amministratore delegato del Lucas Museum of Narrative Art.
"Siamo altrettanto entusiasti all'idea che diventi una meta per gli abitanti di Los Angeles provenienti da ogni angolo della città, dove potranno godere di un'ospitalità eccezionale e di un ambiente incantevole."
Tra i piatti più interessanti del menu figurano specialità di ispirazione californiana come i tortini di granchio Dungeness, il salmone glassato al miele e miso, la cotoletta di pollo alla milanese e l’hamburger di manzo Wagyu, oltre a primi piatti e insalate.
Menu ispirato alla California
"Siamo incredibilmente onorati di aver preso parte a questo straordinario progetto e ci siamo impegnati a creare un'esperienza culinaria all'altezza. Il menu è creativo ma accessibile, pensato per accogliere tutti", ha dichiarato Katie Harel, amministratore delegato di Rhubarb Hospitality Collection / Oak View Group Hospitality.
Progettato da Ma Yansong, fondatore dello studio MAD Architects, il Lucas Museum of Narrative Art ospiterà opere di artisti quali Norman Rockwell, Beatrix Potter e Frida Kahlo.
Il museo, che si estende su una superficie di 300.000 piedi quadrati, sorge all’interno di un complesso di 11 acri e comprende sale teatrali, spazi comunitari, una biblioteca, punti di ristoro e un negozio.
All’inizio di quest’anno, il museo ha presentato la sua prima mostra dedicata a , intitolata «Star Wars in Motion».
La mostra presenterà i modelli dei veicoli della saga composta da sei film, insieme a oggetti di scena, costumi e illustrazioni tratti dai film originali.
